Glass-On 食堂
说起旅行, 通常都给人们愉快的经验。
快乐的经验, 都是因为有了人与人之间的互动。
日本旅行, 给了我很多的感想, 好想念。
那天, 我们从京都出发到大阪。
跟着准备好了的地图, 找到了预订的住宿。
住宿旁, 有间店面。这家店, 我称它为Glass-On 食堂 (因为不会看日语, 把招牌图片跟会看的词, 拼在一起)。
到住宿的时候已经是傍晚时分, 这家食堂开店做生意了。
食堂老板透过厨房的窗, 看见了我们, 跟我们笑了笑。
第一晚, 我们只是经过, 没有想要尝试的念头。因为做了功课, 附近可以找到好吃的东西。
第二晚, 我们出去玩了之后, 回到住宿都已经很迟了, 也很懒得要走15-20分钟的路途去找吃。所以, 就想说试试看那家食堂。当进入门口的时候, 老板就认得我们了。
很有礼貌的把我们接进食堂内, 把菜单递给我们, 让我们选餐, 点餐。
这食堂小小间的, 不过很精致。摆设都很美, 也有准备架子给客人放大衣 (因为是冬季)。
食堂里播着好听的音乐, 准备好吃的东西 (只不过, 厨房烟味, 还有是可以抽烟的场所, 所以比较有”烟”味)。
这地方, 通常都是给下班后的上班族, 夜间的休闲地点。
喝杯酒, 谈谈天, 消除一整天的烦恼。
食堂里有一个老板主内, 一个老板主外。
一个很会煮, 东西好好吃。
一个很热情, 跟每个进出的客人都招待得非常好。
我们都留下了很好印象。
然而回头看看自己的国度里, 像那样对每个客人的服务都很用心的老板都很少。
虽然食堂小小的, 不过却是温馨的。
很多时候自己的用心, 以为别人不会在意, 但, 真的用心, 人们真的会体会得到。
一点一点, 力量就会变大的。
后来的后来, 客人是会再光顾的。
我们在大阪的五个晚上, 三餐晚餐都光顾了同一间食堂。
它给我们的是热情, 热血, 温暖, 很专业, 很坚持。我们感受到他们的梦想。
很喜欢这个地方。
#第二次的晚餐, 刚好是食堂在庆祝一周年纪念。老板请了我们全部在食堂里的客人一杯香槟, 我们一起庆祝。 好像自己见证他们的努力而庆祝。当时, 真的很为他们高兴, 自豪。很羡慕他们做自己喜欢的。我是这么认为。
